Fabio Moresco, fondatore 30 anni fa di una delle prime società di eventi, Venezia Classic, propone una sua ricetta per una nuova economia cittadina: un turismo legato all'offerta culturale della città. Per questo offre agli aspiranti visitatori: un almanacco storico della città intitolato "Buon compleanno Venezia". Videointervista di Ugo Dinello